NUESTRA CARTA
De lunes a domingo: De 12:00 a 01:00
Horario de cocina:
De domingo a jueves: De 13:00 a 23:30
Viernes y sábado: De 13:00 a 00:00
Apto para celiacos. Se debe avisar al camarero para llevar a cabo su elaboración sin gluten.
Para empezar
. Jamón de Buey, con aceite 100% Picual | 13,90€ |
. Jamón Ibérico con su pan de tomate | 23,90€ |
. Tabla de quesos nacionales con miel trufada y nueces. | 18,90€ |
. Ensaladilla casera de La Tasca con su ventresca | 11,90€ |
. Espárragos trigueros a la parrilla con ibérico | 14,90€ |
. Flor de alcachofa a la parrilla con ibérico | 15,90€ |
. Salmorejo cordobés con jamón ibérico y huevo duro. | 9,90€ |
. Croquetas variadas de La Tasca | 12,90€ |
. Tomate rosa con ventresca, cebolleta tierna y AOVE | 13,90€ |
. Ensalada de queso de cabra, cebolla caramelizada y vinagreta de mango y maracuyá | 16,90€ |
. Ensalada con gambón salteado, cebolla encurtida y tomate cherry | 16,90€ |
Nuestras carnes
. Carpaccio de solomillo de ternera con lima, parmesano y rúcula | 16,90€ |
. Hamburguesa de vaca rubia con pecorino trufado y mahonesa japo | 16,90€ |
· El rabo de toro de La Tasca... desmigado | 18,90€ |
. Secreto 100% ibérico con patatas panaderas chimichurri | 19,90€ |
. Entrecotte de vaca. 350 gr acompañado de patatas fritas | 25,90€ |
. Chuleta de ternera nacional a la parrilla (1 Kg) | 60,00€ |
Los clásicos y alguna cosa más
. Falso risotto trufado con boletus y lascas de foie. Un escándalo. | 19,90€ |
. Huevos rotos, con boletus y foie | 17,90€ |
. Tortilla trufada | 13,90€ |
Cosas ligeras del mar
. Pulpo a la brasa, sobre crema de patata revolcona | 23,90€ |
. Chipirones con salsa de romescu y trigueros | 19,90€ |
. Chipirones al wok sobre verduras, gengibre y teriyaky | 19,90€ |
. Pescado del día. Consulta a nuestro personal | Según mercado |
Postres
. Nuestra tarta de queso La estrella de La Tasca | 6,90€ |
. Coulant de chocolate | 6,90€ |
. Helados artesanos gallegos. Consultar sabores. | 6,90€ |
Apto para celiacos. Se debe avisar al camarero para llevar a cabo su elaboración sin gluten.
Carta de vinos
CONTIENE
GLUTEN
CRUSTÁCEOS
HUEVOS
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
LÁCTEOS
FRUTOS DE
CÁSCARA
APIO
MOSTAZA
GRANOS DE
SÉSAMO
DIÓXIDO DE AZUFRE
Y SULFITOS
MOLUSCOS
ALTRAMUCES